Eine starke Kaffeemischung für professionelle Espressomaschinen.
Generell zu Espressi, sie sind immer dunkel geröstet und sollten fein gemahlen werden, sodass das heiße Wasser mit hohem Druck den Kaffee extrahiert und so ein perfektes Ergebnis
liefert. Ein konzentrierter kurzer Kaffee, auf dem sich eine dichte, dunkelbraune Schaumschicht - die Crema - befindet, die zu seinem Aroma beiträgt. Die Füllmenge in der Espressotasse
sollte bei 30ml liegen.